Poner el tomate a hervir con la cebolla, los ajos y los pimientos. Luego mezclar los ingredientes cuando acabe de hervir con el agua que queda en la pota.

Mezclar el huevo con la leche para rebozar la pechuga

Freír las pechugas luego córtalas en trozos

Se ponen en una fuente una primera capa y queso mozzarella por encima, luego otra capa y más queso mozzarella.

Y por último, se echa la salsa que se hizo con el tomate y se pone queso mozzarella y al horno 180 grados por arriba y abajo