Paso a paso
- 1
Cogemos el rulo de cabra y lo pasamos por harina, huevo y pan rallado mezclado con ajonjolí o sésamo.
- 2
Luego volvemos a pasar de nuevo por harina, huevo y pan rallado que tenga una capa gordita y crujiente.
- 3
Lo ponemos a freír cuando el aceite esté caliente y lo sacamos cuando esté dorado.
- 4
Lo ponemos en el plato y le echamos por encima miel.
- 5
Y listo a comer con panecillos tostados. Yo le untaba encima mermelada de vino de naranja. Y deja un sabor brutal
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan José Rosa Mora le encantará ver cómo quedó.
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