Paso a paso
- 1
Primero cortamos cebolla, zanahoria, y morrón!cocinamos bien hasta que la cebolla esté un poquito cocinada y agregamos una berenjena cortadora en cuadraditos chicos!en mi caso le saque la piel porque queda mejor de sabor! Dejar que se cocine bien y luego añadir condimentos a gusto!
- 2
Por otro lado cortamos berenjena, zapallito y tomate en rodajas ni tan finas ni gruesas!!
- 3
Una vez cocinado, sacamos dejamos enfriar y ponemos un bowl para poder procesar
- 4
Una vez procesada colocamos en una fuente y que ocupe todo ! Luego agregamos las rodajas primero la berenjena, tomate y zapallito y repetir hasta tapar tod.
- 5
Queda así!! Luego colocamos papel aluminio tapando y llevamos al horno por lo menos 1hs. Más que nada para que se cocine todo muy bien..
- 6
Después de 1hs queda así y yo lo acompañé con arroz graneado..
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ratatouille Ratatouille
#DelantalDoradoReceta para cuando se tiene un poco de pereza y antojo de algo rico. Espero la disfruten.
-
Ratatouille Ratatouille
Quién no ha visto la película? Alucinamos con poder preparar la famosa receta. Bueno, hoy les comparto una manera sencilla de prepararla y disfrutarla. Ojalá les gusté tanto como a nosotros.
-
Ratatouille Ratatouille
Siempre había tenido ganas de probar esta receta, me pareció muy fácil y deliciosa.
-
Ratatouille en cazuela Ratatouille en cazuela
Receta francesa Ratatouille: Berenjena, CalabacÍn, cebolla, pimiento rojo y verde tomate, cebolla y ajitos, gratinada con queso motzarella y beicon.
-
Ratatouille Ratatouille
Un excelente acompañante de tu plato principal. Delicioso y muy saludable “S.O.S Cocineros al rescate”
-
-
Ratatouille 🐭 Ratatouille 🐭
Esta receta la conocemos por la película, pero, es difícil de hacer ? La respuesta es NO. Solo que está súper light y yo la verdad la utilice como guarnición 🥗
-
Ratatouille sin horno Ratatouille sin horno
Es una receta que bien puede ser vegana. Es una buena opción para comer más vegetales con mucho sabor y combina con carnes, pastas, arroz, etc. Buen guiso para los niños porque es muy colorido.
biojeanette -
Couscous con ratatouille Couscous con ratatouille
Deliciosa mezcla marroquí - Francesa cocinada a la mexicana, uno de nuestros platillos favoritos para los lunes sin carne, es súper nutritivo, alto en antioxidantes, caroteno, flavoides, fibra y vitamina C, convirtiendolo en una receta espectacular para los cambio de estación y al añadirle couscous, le ponemos una parte de proteína vegetal para hacer de este, un platillo completo ....#NovidadOficial #CaminodeSabores #EatNutrivore #ComidaVegetariana #MeatlessMonday
-
Ratatouille Ratatouille
Platillo de la gastronomía francesa que ganó fama a raíz de la película animada de Pixar Studios, pero que por sí solo tiene los elementos suficientes para llamar la atención de los más exigentes paladares a partir de una deliciosa combinación de texturas y sabores de sus ingredientes.
-
Ratatouille Ratatouille
Este es un clásico de la comida francesa. La berenjena o la amas o la odias. En casa la amamos.
-
Más recetas
Comentarios