Leche frita
Hoy os traigo una receta súper fácil y deliciosa, creo que de echo casi todol mundo conoce este dulce, es una verdadera delicia espero que os guste. Receta paso a paso aquí😋➡️ https://youtu.be/9ALYf7ObBHU #delantaldorado #postres #dulces
Leche frita
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la leche a calentar muy bien junto con la cáscara de limón, la ramita de canela, el azúcar y la vainilla y dejar que se caliente muy bien.
- 2
En otro bol añadir la maicena y los 50 g de leche fría mezclar bien y reservar.
- 3
Retirar del fuego la leche sacar la cáscara de limón y la canela y añadir la mezcla anterior mezclar bien y dejar hervir hasta que espesa.
- 4
Retirar del fuego tapar y dejar enfriar bien 2 horas.
- 5
Engrasar un molde con mantequilla, mi molde tiene 20 cm de largo y de ancho.
- 6
Cortar en cuadrados rebozar en harina y colocar sobre papel de horno.
- 7
Batir los huevos un poco, y calentar el aceite.
- 8
Rebozar con huevo y freír.
- 9
Rebozar en azúcar y canela y a disfrutar. Una verdadera delicia😋
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