Adriana

Name: Adriana
Yield: 3 berenjenas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 diente ajo; 1/2 cebolla; Vinagre, aceite de oliva y mayonesa; Sal pimienta; A gustó se puede agregar huevo duro picado y/ o tomate cortado

Adriana @cook_14016580

Berenjenas a la Adri ( estilo judaico)

Adriana

Adriana @cook_14016580

Berenjenas a la Adri ( estilo judaico)

Guardada

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Ingredientes

3 berenjenas

1 dienteajo
1/2cebolla
Vinagre, aceite de oliva y mayonesa
Sal pimienta
A gustó se puede agregar huevo duro picado y/ o tomate cortado

Guardada

Paso a paso

1

Poner las berenjenas en la llama de las hornallas de cocina. Sacar cuando estén cocidas
2

Pelar las berenjenas y agregar la cebolla ajo sal pimienta aceite y vinagre blanco. Minipimer o licuadora.Ir probando. Es crema para untar sobre lo que quieran O se puede picar a cuchillo para quedar más consistente. Queda muy rico con mayonesa.