Bizcochuelo de chocolate

Name: Bizcochuelo de chocolate
Yield: 1 de 20cm
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 huevos; 120 g azúcar normal; 90 g harina 0000; 30 g cacao amargo

Lucila🍰 @lucicook21

Buenos Aires

Riquísimo! Recordá que lo podés hacer más grande o más chico, si es así remplazar un 25%de harina por cacao.
Súper chocolatoso! #premiocookpad #Delantaldorado

Bizcochuelo de chocolate

Lucila🍰 @lucicook21

Buenos Aires

Riquísimo! Recordá que lo podés hacer más grande o más chico, si es así remplazar un 25%de harina por cacao.
Súper chocolatoso! #premiocookpad #Delantaldorado

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Ingredientes

1 hora

1 de 20cm

4huevos
120 gazúcar normal
90 gharina 0000
30 gcacao amargo

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Primero, batir los huevos con el azúcar a punto letra o cuando podés dibujar con la mezcla.
2

Ahora agregamos los secos tamizándolos y agregándolo en 3 veces e intentando que no se baje.
3

Mezclar con espátula y movimientos envolventes.
4

Ahora lo ponemos en un molde de 20 cm de diámetro con papel manteca por debajo y lo llevamos al horno 180° aprox. 45 min o hasta que pinches con un tenedor.
5

Dejar reposár 10 min y luego desmoldar
6

Así queda!

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Lucila🍰 @lucicook21

sábado, 18 de enero de 2020 a las 03:13 PM

Buenos Aires

Instagram: @pasteleriaconmigoLa pasteleria y panadería son mis pasiones, me encanta sobre todo porque amo lo dulce de más está decir que soy muy dulcera. Aromas que perfuman la cocina, sabores que nos llegan a la panza, pero sobre todo al corazón, eso es lo más lindo que tiene la cocina.

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Palabra clave

Chocolate

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