Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla, el pimiento y el ajo y ponerlo a sofreír en una cazuela con aceite de oliva.
- 2
Pelar y trocear la patata y la zanahoria y añadir a las verduras
- 3
Añadir el chorizo en trozos y el hueso de jamón y cocinar todo 10 minutos
- 4
Después de 10m añadir las lentejas y cubrir de agua o caldo
- 5
Cocinar durante 60m vigilando y añadiendo agua o caldo si es necesario
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manrique García Sánchez le encantará ver cómo quedó.
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