Repollo con chorizo

Name: Repollo con chorizo
Cuisine: guatemaltecas
Ingredients: 1 repollo mediano; 3 chorizos grandes; Cebolla, ajo...sal, consomé; Orégano, tomillo, laurel

Yenifer De León @yenicook_20037667

Guatemala

Repollo con chorizo

Yenifer De León @yenicook_20037667

Guardada

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Ingredientes

1repollo mediano
3chorizos grandes
Cebolla, ajo...sal, consomé
Orégano, tomillo, laurel

Guardada

Paso a paso

1

Cortar el repollo en juliana
2

Poner a cocer con poca agua, sal, laurel, tomillo,
3

En otro sartén freír cebolla y chorizos.
4

Cuando el repollo esté cocido, lo escurrimos de inmediato...y dejamos caer en el sartén..freimos todo! !
5

Luego mezclamos todo, sazonamos con orégano, consomé de res,!¡! Listo,!¡!