Calabaza rellena! 🎃
Maite Guimaraens @cook_14837131
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir la calabaza cortada a la mitad durante 20 minutos.
- 2
Cuando la calabaza está lista le hacemos un hueco y utilizamos ese puré para el relleno.
- 3
Al puré anterior lo mezclamos con la espinaca hervida, la zanahoria rallada, sal, queso rallado y clara de huevo. Y lo colocamos dentro de la calabaza.
- 4
Llevamos a horno moderado por 20 minutos aproximadamente para que se termine de cocinar la calabaza y el huevo. Es un buen acompañamiento y una forma sana y rica de comer más verduras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maite Guimaraens le encantará ver cómo quedó.
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