Claras de Huevo al Horno
Esta receta no la hice todavía, la encontré en es.wikihow.com/cocinar-claras-de-huevo. Cuando la haga le pondré las fotos.
Cual es mi idea, como en algún lugar puse, soy un obeso recuperado, y la fase 1 de mi plan de vida ya la supere, ahora estoy en fase 2, sacarme los malos habitos, es por ello que busco mejorar mi alimentacion, y como ya me esta aburriendo un poquito desayunar lo mismo los últimos 2 años, quiero imnovar mi desayuno y por ello esta receta.
En el último paso agregue la foto del sitio como queda, me pareció muy cómodo para guardar en la heladera y comerlo en el desayuno !!!
Claras de Huevo al Horno
Esta receta no la hice todavía, la encontré en es.wikihow.com/cocinar-claras-de-huevo. Cuando la haga le pondré las fotos.
Cual es mi idea, como en algún lugar puse, soy un obeso recuperado, y la fase 1 de mi plan de vida ya la supere, ahora estoy en fase 2, sacarme los malos habitos, es por ello que busco mejorar mi alimentacion, y como ya me esta aburriendo un poquito desayunar lo mismo los últimos 2 años, quiero imnovar mi desayuno y por ello esta receta.
En el último paso agregue la foto del sitio como queda, me pareció muy cómodo para guardar en la heladera y comerlo en el desayuno !!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Mientras tanto, prepara un molde para muffins de seis tazas rociándolo con aceite en aerosol antiadherente.
- 2
Añade los ingredientes de relleno a cada taza del molde. Coloca los tomates picados y los pedazos de queso feta en el fondo de cada taza del molde para muffins dividiendo los ingredientes de relleno uniformemente entre las seis tazas.
Puedes usar casi cualquier combinación de vegetales picados. Además, puedes obviar el queso feta o reemplazarlo por otro tipo de queso. No obstante, solo coloca aproximadamente 1/4 de taza (60 g) de los ingredientes de relleno que desees en cada taza del mold
- 3
Bate las claras de huevo. En un tazón pequeño, revuelve las claras de huevo, la sal y la pimienta. Continúa haciéndolo hasta que las claras de huevo luzcan espumosas.
Ajusta la cantidad de sal y pimienta según tus preferencias personales. Si no estás seguro de la cantidad de sal y pimienta que quieras usar, comienza con 1/4 de cucharadita (1 g) de cada condimento.
- 4
Vierte las claras de huevo sobre los ingredientes de relleno. Vierte las claras de huevo batidas sobre los tomates y el queso dividiendo la mezcla uniformemente entre las seis tazas del molde para muffins.
- 5
Hornea las claras de huevo durante 30 minutos. Coloca la bandeja para muffins en el horno precalentado y hornéala durante 30 minutos, o hasta que los huevos se cuajen completamente y estén ligeramente dorados.
Las claras de huevo ya no deben lucir brillantes cuando estén cocidas. Si tienes alguna duda, insertar un mondadientes a través del centro de cada muffin de clara de huevo para verificar si está completamente cocida.
- 6
Sirve las claras de huevo. Retira la bandeja del horno. Enfría las claras de huevo durante 5 minutos y disfrútalas mientras todavía estén tibias.
Deberás poder recalentar los muffins de claras de huevo sin dificultad. Guarda las sobras en bolsas de plástico hermético selladas en el refrigerador hasta por una semana. Luego, recalienta los muffins de clara de huevo en el microondas durante un minuto a toda potencia.
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