01.Stup sayuran (wortel, burkol, tempe, baso)

Name: 01.Stup sayuran (wortel, burkol, tempe, baso)
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe,potong dadu; 1 buah baso,potong dadu; 2 buah bawang merah,di iris tipis; 2 buah cabai merah, di iris tipis; 6 buah wortel / sesuai selera; 1 buah burkoli putih / sesuai selera; Sedikit garam; Sedikit air; Sedikit merica bubuk; Sedikit penyedap rasa; Sedikit gula pasir; Bumbu yang di ulek / di blender; 2 buah bawang putih; Sedikit pala; 5 buah Muncang / kemiri; Sedikit garam

cica triana @cook_2630730

bandung

Anak saya suka wortel jadi saya masak harus ada wortel nya biar nafsu makan anak bertambah..

Lebih banyak

01.Stup sayuran (wortel, burkol, tempe, baso)

cica triana @cook_2630730

bandung

Anak saya suka wortel jadi saya masak harus ada wortel nya biar nafsu makan anak bertambah..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 menit

6 porsi

1 papantempe,potong dadu
1 buahbaso,potong dadu
2 buahbawang merah,di iris tipis
2 buahcabai merah, di iris tipis
6 buahwortel / sesuai selera
1 buahburkoli putih / sesuai selera
Sedikitgaram
Sedikitair
Sedikitmerica bubuk
Sedikitpenyedap rasa
Sedikitgula pasir
Bumbu yang di ulek / di blender
2 buahbawang putih
Sedikitpala
5 buahMuncang / kemiri
Sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

6 menit

1

Panas kan minyak goreng hingga harum bawang merah dan cabai merah
2

Masukan hasil ulekan yang tadi ( bawang putih, kemiri, pala dan sedikit garam
3

Masak hingga kekuningan
4

Masukan sedikit air supaya tidak gosong
5

Masukan tempe yang di potong dadu
6

Masukan baso yang di potong dadu
7

Aduk hingga rata
8

Setelah rata, masukan sayuran (wortel dan burkoli)
9

Aduk hingga rata, lalu masukan sedikit garam, sedikit penyedap rasa,sedikit gula,sedikit merica bubuk
10

Masak hingga matang, koreksi rasa
11

Kalau sudah di koreksi rasa tinggal di sajikan