Gorditas de naranja

Fer Santiago
Fer Santiago @FerSanMart_01

Me di cuenta de que les gustaron mucho las gorditas de lechera 😂💖 y espero que también les gusten estas. Aparte de que la casa queda con un aroma riquísimo 😊👌🏻
A partir del 27 de este mes no voy a poder subir recetas tan seguido (nunca lo he hecho 😂), empiezo la escuela, pero trataré ☺️
#delantaldorado

Gorditas de naranja

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Me di cuenta de que les gustaron mucho las gorditas de lechera 😂💖 y espero que también les gusten estas. Aparte de que la casa queda con un aroma riquísimo 😊👌🏻
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Ingredientes

3 h.
20 raciones
  1. 1/2 tazajugo de naranja
  2. 1 cdtaralladura de naranja
  3. 200 gazúcar granulada
  4. 530 gharina de trigo
  5. 1 cdapolvo para hornear
  6. 1/2 cdtabicarbonato
  7. 1/4 cdtasal fina
  8. 135 gmantequilla T. A
  9. 2huevos T. A
  10. 1 cdaesencia de vainilla

Paso a paso

3 h.
  1. 1

    Mezcla la harina, polvo para hornear, sal y bicarbonato.

  2. 2

    Agrega la mantequilla e incorpora hasta que tenga consistencia arenosa. Forma una fuente en la mesa de trabajo

  3. 3

    En el medio agrega el resto de ingredientes, debes integrar primero esos y después bajas poco a poco la harina. Amasa hasta que no se te pegue nada en las manos

  4. 4

    Forma una bola con la masa, coloca en un recipiente, tapa y deja reposar 20 minutos a T. A

  5. 5

    Forma bolitas entre 50-53 g, aplasta cada una de ellas hasta formar un pequeño círculo.

  6. 6

    En una sartén a fuego mínimo coloca las gorditas, cuece de cada lado 9 minutos. Disfruta 💖

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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