En una sartén corte zapallito, ½ morrón y cebolla.

Por otro lado rallé las zanahorias.

Espero que cocinen las verduras para poder integrarlos con las zanahorias.

Deje enfriar unos minutos y agregue huevos.

Condimente y mezcle.

Agregue en mi flip de Essen y espere que se cocine unos 15 minutos de cada lado. Fuego medio.

Así quedó.