Cupcakes de chocolate y coco 🥥

Name: Cupcakes de chocolate y coco 🥥
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 100 gramos azúcar integral de coco 🥥; 200 ml aceite de girasol 🌻; 250 ml leche entera; 350 gramos harina bizcochona (con levadura); 2 cucharadas soperas cacao 100% puro desgrasado sin azúcar añadido; 50-75 gramos coco rallado; 1 pizca sal

Txu1978 @AOP_argitxu1978

Barcelona

Magdalenas riquísimas, sabrosas y muy poco dulces

Cupcakes de chocolate y coco 🥥

Txu1978 @AOP_argitxu1978

Barcelona

Magdalenas riquísimas, sabrosas y muy poco dulces

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

3huevos
100 gramosazúcar integral de coco 🥥
200 mlaceite de girasol 🌻
250 mlleche entera
350 gramosharina bizcochona (con levadura)
2 cucharadas soperascacao 100% puro desgrasado sin azúcar añadido
50-75 gramoscoco rallado
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

1

En un bol 🥣poner los 3 huevos con el azúcar y batir
2

Añadir el aceite, la pizca de sal y la leche 🥛
3

Por último añadir la harina tamizada y 2 cucharadas soperas de cacao 100% desgrasado sin azúcar
4

Batir con batidora y añadir el coco rallado
5

Mezclarlo bien todo y añadir 3-4 cucharadas soperas en cada uno de los moldes de magdalenas 🧁. Puse dentro del molde de metal de magdalenas los moldes de papel. Espolvorear un poco de coco rallado por encima de cada una de ellas.
6

Poner en el horno precalentado previamente y hornear a 180-200 grados placa arriba y abajo unos 15 minutos hasta que al pinchar esté cocinado.