Jamón y queso vegano (feta)
Todo casero, rápido y fácil de hacer
Paso a paso
- 1
Ponemos en una licuadora el arroz, el agua y el aceite, licuamos bien por unos segundos y separamos la mezcla en dos.
- 2
La primer mezcla es el queso, le agregamos la fécula de maíz y mezclamos bien sin dejar grumos (también se puede diluir aparte la fécula con un poco de agua) y luego agregar la sal, el saborizante y la cúrcuma. Mezclamos bien y llevamos a una placa bien en aceitada, rectangular grande para el horno. (Tiene que estar bien esparcido de manera pareja en toda la bandeja)
- 3
El horno tiene que estar precalentado, llevamos unos 15 minutos y sacamos la placa. La cortamos en tiras y esperamos a que se enfríe para desmoldar.
- 4
La segunda mezcla es del jamón, todavía en la batidora agregamos el pedacito de remolacha y licuamos. Llevamos a un bowl y agregamos, la fécula, el saborizante y la sal, mezclamos bien y llevamos de la misma manera al horno en la placa en aceitada. Esperamos que se enfríe para desmoldar y listo!
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