
Cheesecake de chocolate blanco casero

RECETA QUE ENCONTRE EN MIS CUADERNOS Y ES MUY RICA Y ES MUY RENDIDORA SE PUEDE HACER LA MITAD DE LA PREPARACION SI SON POCAS PERSONAS.
Cheesecake de chocolate blanco casero
RECETA QUE ENCONTRE EN MIS CUADERNOS Y ES MUY RICA Y ES MUY RENDIDORA SE PUEDE HACER LA MITAD DE LA PREPARACION SI SON POCAS PERSONAS.
Paso a paso
- 1
BATIR A BAÑO MARIA LAS YEMAS, HUEVO Y ENDULZANTE HASTA QUE TOMEN VOLUMEN.
- 2
INCORPORAR LA GELATINA DILUIDA EN EL LICOR MIENTRAS ESTA TIBIA LA PREPARACION.
- 3
AGREGAR EL CHOCOLATE BLANCO DERRETIDO Y TIBIO.
- 4
COLOCAR EL QUESO BLANCO EN UN BOL Y AGREGAR LA PREPARACION ANTERIOR Y MEZCLAR DEL CENTRO HACIA ADENTRO PARA QUE NO SE FORMEN GRUMOS.
- 5
LUEGO INCORPORAR LA CREMA BATIDA A PUNTO FIRME.
- 6
ARMADO:
PONER LA BASE DE BIZCOCHUELO O VAINILLAS EN UN PLATO Y PONER UN ARO DE ACETATO ALREDEDOR. - 7
VOLCAR LA PREPARACIONE DEL CHEESECAKE Y LLEVAR A LA HELADERA. ENFRIAR BIEN.
- 8
RETIRAR DE LA HELADERA SACAR EL ARO DE ACETATO Y BAÑAR CON EL CHOCOLATE BLANCO Y DECORAR CON LAS CEREZAS.
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