Fainá rellena de cebolla y champignon

Name: Fainá rellena de cebolla y champignon
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g Harina de garbanzos; 350 cc Agua; 1 taza Cebolla rehogada; 150 g Champignon; Condimento a gusto. Sal, pimienta, provenzal; 50 cc Aceite oliva /girasol

Liliana Olivares @cook_5366778

Tigre

Fainá rellena de cebolla y champignon

Liliana Olivares @cook_5366778

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

250 gHarina de garbanzos
350 ccAgua
1 tazaCebolla rehogada
150 gChampignon
Condimento a gusto. Sal, pimienta, provenzal
50 ccAceite oliva /girasol

Guardada

Paso a paso

1

Hidratar la harina con el agua, mezclar con batidora. Conservar en heladera unas horas
2

Rehogar la cebolla. Condimentar a gusto.
3

Filetear los champignones. Condimentar a gusto.
4

Verter la preparación en recipiente previamente calentada con fondo de aceite. Horno a 200/250°C
5

Dejar enfriar antes de servir