Use un.molde que se pueda desmoldar. Lo envolví con film. Para poder desmoldar más fácil

En el fondo corte el pionono del tamaño del molde. Y lo hunte con dulce de leche.

Prepare un sabor de helado. Agregué arriba del pionono. Llevar a freezer para que endurecer. Una vez hecho, hacer los otros 2 sabores. Respetando el frío de cada uno. Así no se mezclan los sabores.

Desmoldar.

Yo hice un ganache. Mezclar 2 o 3 barritas de chocolate con 50 gr de manteca. (Derretir a fuego muy suave.)Bañar la torta y decorar con lo que desees. Yo use frutillas. 😍