Hummus de garbanzo

leila bertorello @cook_18719675
No sabía que merendar y me propuse tener esto siempre en la heladera!
Hummus de garbanzo
No sabía que merendar y me propuse tener esto siempre en la heladera!
Paso a paso
- 1
Poner en remojo los garbanzos durante toda la noche
- 2
Hervir los garbanzos durante 2 horas y quedan así
- 3
En la procesadora colocar los garbanzos, la ralladura de limón, el jugo de 1 limón, aceite, ajo triturado, ají, sal y pimentón y procesar hasta conseguir una pasta
- 4
Espolvorear con pimentón y aceite. Sugiero acompañar con unas tapas de empanadas al horno, simulando un snack
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A leila bertorello le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/11516737
Recetas similares
-
Hummus de garbanzo Hummus de garbanzo
El hummus es una crema que resulta de la mezcla de garbanzos, jugo de limón, aceite, menta, ajo. #cocinaoriental Brayam García Garcia -
Hummus de garbanzo Hummus de garbanzo
¿No sabes como incluir en tus comidas los garbanzos? Bueno te dejo una idea deliciosa Mina Karin Lop -
Hummus de garbanzos Hummus de garbanzos
Este famoso dip de garbanzos es una de mis botanitas #fit favoritas. Era necesario que en este reto alguna de mis recetas sea fit 😂😂. Por el bien de este querido cuerpito. Lo que me encantó de esta receta en particular es que no lleva tahini, y además que puedes hacer los garbanzos de cero. Da un poquito más de trabajo pero no podemos negar que es 100% natural. poramoralhambre -
Hummus de garbanzos Hummus de garbanzos
El hummus es una crema de garbanzos cocidos con zumo de limón y aceite de oliva, que según la variante local puede llevar además otros ingredientes como ajos o pimentón. Es un plato muy popular a lo largo y ancho de todo Oriente Medio, Italia, incluidos también Líbano, Israel, Palestina, Grecia, Siria, Armenia, Chipre e Turquía, aunque el hummus que se consume en Grecia es bastante distinto del que se encuentra en el mundo árabe y en Israel.#cocinaoriental Marisol Reyes López -
Hummus Hummus
El hummus es una pasta, crema o puré elaborado con garbanzos cocidos, pasta de tahina (pasta de sésamo), limón, ajo y aceite de oliva originaria de Oriente Medio. Existen muchas variantes con diferentes ingredientes adicionales, casi tantas como países que se atribuyen su autoría, un conflicto internacional. Hay poco que decir de su nombre, hummus significa, literalmente, garbanzo, y no es de extrañar, ya que ese es su ingrediente principal.#cocinaoriental Yaretzy García Belleza -
Hummus Hummus
El hummus es una especie de puré de garbanzos (hummus significa 'garbanzos' en árabe) muy consumido en Oriente Medio porque, además de estar riquísimo, es muy fácil de preparar y súper saludable. ... Principalmente son necesarios garbanzos, tahini, ajo, pimentón, cominos y un poco de zumo de limón.#cocinaoriental Miguel Angel Fernández Garcia -
-
Hummus súper rápido Hummus súper rápido
Como parte de mi dieta con frecuencia debo comer hummus de snack. Esta receta me la enseñó mi hija y a ella, a su vez, se la enseñó un amigo sirio. Como a veces no da tiempo de remojar y cocer los garbanzos, recurro a los de lata. No queda con el mismo sabor, pero como le puse de título, es rapidísimo de preparar para satisfacer el antojo, complementar unos sándwiches o servir de botana. Además es súper sano, rico en proteínas y grasas buenas. Hay muchísimas recetas, varían ingredientes, condimentos y cantidades, esta es la que yo prefiero. #saludable #DASH LuzMa SG
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/11516737
Comentarios