Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavamos y secamos muy bien los pimientos y la berenjena
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Metemos al horno a 200 grados unos 40 minutos todas las verduras. Una vez asadas las dejamos enfriar y pelamos, picamos todo a tiras y añadimos la sal, el vinagre y el aceite de oliva, mezclamos muy bien, y listo para comer y mojar mucho pan 😉😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariló le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy Mariló, vivo con mi pareja en Málaga , el se encarga de las cenas y yo de los almuerzos y repostería, disfruto cocinando para la gente a la que queremos , hace 4 años adoptamos una adorable perrita llamada Nora . Mis pasiones son cocinar , viajar y conocer la gastronomía de otras culturas
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