Pizza de queso de cabra, cebolla caramelizada y nueces con base casera integral
Me tenía que unir sí o sí al #Diadelapizza y esta es una de mis favoritas! 🙆🏽♀️🍕
Pizza de queso de cabra, cebolla caramelizada y nueces con base casera integral
Me tenía que unir sí o sí al #Diadelapizza y esta es una de mis favoritas! 🙆🏽♀️🍕
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos todos los ingredientes de la masa; amasamos bien y dejamos reposar media hora en un sitio templado. (el horno precalentado a 50°C y apagado o encima del radiador)
- 2
Volvemos a amasar; dejamos media hora más y con un rodillo extendemos sobre papel de horno.
- 3
Mientras fermenta, vamos a caramelizar la cebolla: Troceamos y hacemos en una sartén antiadherente a fuego medio-bajo (5/10) con 3 cdas de agua; con tapa y removiendo de vez en cuando, bajamos al 3/10 hasta que caramelice. (Podemos ir añadiendo un poquito de agua si lo vamos viendo necesario)
- 4
Precalentamos el horno a 180°C.
- 5
Cubrimos la base con tomate triturado; espolvoreamos orégano al gusto, la mozzarella rallada y el resto de toppings (rulo de cabra en rodajas, nueces troceaditas, la cebolla caramelizada y la cda de miel)
- 6
Horneamos unos 15 minutos y lista!
- 7
Todas mis recetas y más en mi Instagram @nuritmica.fit 🤸🏾♀️
Cooksnaps
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios