Hacer un volcán con la harina integral, agregar dentro los huevos, cúrcuma, sal, aceite amasar e ir agregando agua de a poco... Aprox es un vaso pero depende de los huevos y aceite...

Nos tiene que quedar un bollo liso y compacto, dejar descansar una media hora

Si tienen "pasta linda o similar" la van pasando hasta el grosor que prefieran y cortan cintas anchas.... Sino con palote y cuchillo

Ir agregando sémola o harina para que no se peguen

Acompañar con lo que gusten, en este caso, con salsa de verduras y carne