Lubina al horno con verduras en lékué

Name: Lubina al horno con verduras en lékué
Yield: Dos comensales
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lubina en filetes que nos arreglo la pescadera; 1/2 pimiento rojo; 1/2 pimiento verde; 1 cebolla; 4 patatas pequeñas; 1 tomate mediano; Aceite; Sal; Pimienta

grego&monica @gregomonica

badalona

Hoy a tocado pescado después del atracón a tortilla de ayer, a recuperar sensaciones, espero que os guste.
#cookpadmycook #delantaldorado

Lubina al horno con verduras en lékué

grego&monica @gregomonica

badalona

Hoy a tocado pescado después del atracón a tortilla de ayer, a recuperar sensaciones, espero que os guste.
#cookpadmycook #delantaldorado

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Ingredientes

Dos comensales

1lubina en filetes que nos arreglo la pescadera
1/2pimiento rojo
1/2pimiento verde
1cebolla
4patatas pequeñas
1tomate mediano
Aceite
Sal
Pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Pelar las patatas, hacerlas rodajas y colocarlas en Lékué y llevarlas cinco minutos al micro.
2

Cortar la cebolla en juliana, la colocamos en Lékué y tres minutos al micro.
3

Cortar los pimientos en tiras finas y en Lékué tres minutos en el microondas.
4
5

Cortamos el tomate en láminas y los filetes de lubina por la mitad y vamos montando la cazuela colocamos la patata luego la cebolla el tomate en láminas los pimientos y la lubina.
6
7

Salpimentamos la lubina añadimos un vaso pequeño de vino blanco una cucharada de aceite lo untamos con una picada de ajo y perejil y al horno precalentado a 180° arriba y abajo lo tenemos 15 minutos y listos para degustar espero que sea de vuestro agrado.
8