Almíbar para bizcochos
Cocobuzo @cook_1100476
Este "sirope" es para darle una textura mas dulce y tierna a las tartas, para ello emborracharemos el bizcocho (previamente cortado en 2 o tres lonchas) preferiblemente con un bote de spray (de esos de pistola) de los chinos.
Almíbar para bizcochos
Este "sirope" es para darle una textura mas dulce y tierna a las tartas, para ello emborracharemos el bizcocho (previamente cortado en 2 o tres lonchas) preferiblemente con un bote de spray (de esos de pistola) de los chinos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
La idea es preparar un jarabe con el agua del azúcar, para ello se pone a cocer todo por unos 10 minutos, hasta que tenga poco de consistencia ( lo que se llama punto de hebra floja)
- 2
Retirar del fuego y añadir un chorreoncito de licor (ron o aguardiente de cerezas)
- 3
Enfriar y utilizar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocobuzo le encantará ver cómo quedó.
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