Tartaleta de limón
Para los amantes del limón en su sabor más original os recomiendo esta receta. A mí me encanta, el primer bocado puede parecer fuerte pero querrás un segundo y un tercero, te lo aseguro.
#cookpadmycook
Tartaleta de limón
Para los amantes del limón en su sabor más original os recomiendo esta receta. A mí me encanta, el primer bocado puede parecer fuerte pero querrás un segundo y un tercero, te lo aseguro.
#cookpadmycook
Paso a paso
- 1
En primer lugar mezcla la harina el azúcar y la sal e intégralos. Después añade la mantequilla e intégrala.
- 2
Por último añade el huevo e integra hasta formar una masa.
- 3
Cuando tengas la masa preparada engrasa con mantequilla un molde y empieza a esterderla poco a poco con los dedos para que quede uniforme por todos lados. Recuerda cubrir también las paredes del molde para que al retirar el molde quede dentro de la base.
- 4
Mételo en el horno previamente precalentado a 210°C. Los primeros 10 min a esta temperatura y los 10 últimos minutos a 180°C. Deja enfriar la masa mientras te ocupas del relleno.
- 5
Para el relleno mezclaremos la ralladura del limón con los huevos y el azúcar. Una vez integrado, añadimos la Maizena y volvemos a batir.
- 6
Por otro lado ponemos el zumo de los limones en una cazuela y lo llevamos a ebullición.
- 7
Cuando hierva lo añadimos a la mezcla fría y la integramos. Y después lo volvemos a poner en la cazuela a fuego lento sin parar de removerlo. Notarás que poco a poco la mezcla se hace más consistente, cómo una crema. En este momento apagamos el fuego y añadimos la mantequilla.
- 8
Ahora echamos el relleno sobre la base que habíamos dejado enfriar y metemos la tartaleta a la nevera.
- 9
Voilà! Tenemos una tarteletas de limón de intenso sabor. Está exquisita! A modo de decoración puedes añadir u poco de ralladura de limón por encima como he hecho yo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tartaleta con frutos del bosque Tartaleta con frutos del bosque
Esta popular tartita francesa es un acompañamiento perfecto para un café por la tarde o para finalizar una comida. Se pueden servir con otras frutas de la estación y presentarse al tamaño de un pay. Espero les guste.
-
-
Tartaletas de Limón Tartaletas de Limón
Exquisita tarta de limón, aprovechad las claras sobrantes para hacer un merengue y decorar la tarta. Podéis encontrar el vídeo en mi canal de YouTube "La cuina de Sanna"
Estrella Luna -
Tartaleta de crema de limón lemon pie 🍋🍋 Tartaleta de crema de limón lemon pie 🍋🍋
En tartaleta o tarta, esta crema de limón con merengue es una delicia, si os gusta el limón tanto como a mi, no dejéis de hacerla.Le tengo un cariño especial a esta receta, os contaré porque.La primera vez que monté merengue lloraba a moco tendido porque no sé qué era eso, pero merengue no era jajajaja, y claro no puede hacer mis tartaletas y a la segunda salió esta preciosidad, yo me frotaba los ojos mirándola y llorando a moco tendido, pero esta vez de una satisfacción enorme por haberlo conseguido.Vamos a la cocina.
-
Tartaletas de crema de limón Tartaletas de crema de limón
Si sois de los que os gusta el limón en todas sus variedades, formas y texturas. Esta receta no os va a pasar desapercibida.Con pocos ingredientes y un poco de imaginación mirar que postre más bueno y espectacular.
-
Tartaleta de almendra y lemon curd Tartaleta de almendra y lemon curd
Esta tartaleta de almendra y crema de limón es una combinación perfecta, ya que se saborea la crema de limón y su intenso sabor y esta rica masa de almendras de la tartaleta. Tendréis que hacerlo para comprobarlo. Empezamos.
-
-
Tartaletas de limón🍋 Tartaletas de limón🍋
Como me gusta este postre. Es tan refrescante, sabroso y sencillo que entra sólo. Simplemente Irresistible!!
-
Tartaleta Limón, frutos rojos y merengue Tartaleta Limón, frutos rojos y merengue
Hola ☺Hoy os comparto receta después de mucho sin pasar por aquí, con especial ilusión, porque voy a participar en la publicación de un libro de recetas, con 3 recetas dulces 😍 Esta sería la primera, espero os guste ☺
-
Tarteletas con crema de limón Tarteletas con crema de limón
Un postre exquisito con el que puedes culminar con éxito cualquier menú de fiesta o reunión familiar.Son tarteletas elaboradas con masa brisa, rellenas de crema de limón y decoradas con fideos de chocolate.
Más recetas
Comentarios