Primero añadimos todos los ingredientes secos, a continuación el resto. Vamos integrando los ingredientes poco a poco ayudándonos con una espátula (el huevo batido). Añadimos la mezcla a un molde con papel de horno. Precalentamos el horno a 190° unos 35 minutos aproximadamente. Dejamos enfriar.

Vamos preparando la nata, trituramos las fresas y reservamos. Montamos la nata y añadimos las fresas trituradas sin dejar de batir con las varillas.

En el mismo molde rellenamos con la nata.

Adornamos al gusto y reservamos en el congelador. Una hora aproximadamente.

Quitamos del molde. Troceamos unas fresas y colocamos alrededor de la tarta. (Opcional), y lista para comer.