Paso a paso
- 1
En una olla poner el agua con la canela que hierva unos 5 min y agregar los mangos sin piel y sin hueso para que se cuezan.
- 2
Pasar a la licuadora los mangos ya cocidos con el agua, agregar la fécula de maíz y licuar todo.
- 3
Regresar la mezcla a la olla y agregar las leches y la vainilla, poner a fuego alto hasta que empiece a querer hervir, bajar el fuego y dejar que se cueza por unos 10 o 15 min moviendo constantemente para que no se queme.
- 4
Endulzar hasta que se vaya a servir al gusto de cada quien con lo que prefieran azúcar, mascabado, endulzante o sustituto. Espero lo disfruten 💞🐬
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lily Glez. Caraza le encantará ver cómo quedó.
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