Verduritas con pollito y chorizito

Name: Verduritas con pollito y chorizito
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 cebolla o una pequeña; 1/2 calabacín; 1/2 berenjena; 1/2 pimiento verde o uno pequeño; 1/2 pimiento rojo o uno pequeño; 1 pechuga de pollo pequeña; 1 chorizo pequeño picante; 1 puñadito chícharos; 1 puñadito judías verdes redondas; 1 pellizco albahaca; 1 pellizco sal; 1 pellizco pimienta blanca molida; 1 tomate

Maria Demelza M,R @mariademelza

san fernando

Verduras pollito y chorizito

Verduritas con pollito y chorizito

Maria Demelza M,R @mariademelza

san fernando

Verduras pollito y chorizito

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Ingredientes

2 raciones

1/2cebolla o una pequeña
1/2calabacín
1/2berenjena
1/2pimiento verde o uno pequeño
1/2pimiento rojo o uno pequeño
1pechuga de pollo pequeña
1chorizo pequeño picante
1 puñaditochícharos
1 puñaditojudías verdes redondas
1 pellizcoalbahaca
1 pellizcosal
1 pellizcopimienta blanca molida
1tomate

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Paso a paso

1

Se corta toda la verdura en rodajas y tiras finas, se corta el pollo y el chorizo en taquitos pequeños
2

En la plancha vas haciendo todas las verduras añadiendo la pimienta la sal y el albahaca
3

Después de toda la verdura hacemos el pollo y por último el chorizo
4

Yo cuando todo está echo suelo meterlo al horno 10minutos más ya que me gusta que se doren un poquito luego servir y comer