Paso a paso
- 1
Deshacer la levadura y mezclar todos los ingredientes 10 seg, velocidad 6.
- 2
Programar 5 min, velocidad espiga.
- 3
Humedecer las manos con aceite y dar forma a las bolitas (30 g cada una aproximadamente)
- 4
Pincelar con huevo batido y dejar levar unas 6 horas a temperatura cálida.
- 5
Hornear a 180º durante 10 min.
- 6
Al sacarlos, todavía calientes, pincelar con baño para bollería (50 g de leche + 50 g de azúcar hervidos) y espolvorear con azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A begoigualada le encantará ver cómo quedó.
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