Potaje de chícharos con chorizo
Lidia Rodriguez Reginfo @lidiarore
Recomiendo que acompañéis el plato con una cucharita de vinagre mmmm
Potaje de chícharos con chorizo
Recomiendo que acompañéis el plato con una cucharita de vinagre mmmm
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
El día de antes ponemos las alubias en agua.
- 2
En una olla express ponemos todos los ingredientes en crudo y se cubre todo de agua (no mucha o sino sale mucho caldo). Se le añade sal, un chorro de aceite y colorante.
- 3
Cuando empieza a hervir de cierra la olla y se deja hacer una media hora o 45 minutos.
- 4
Cuando estén listos se abre la olla y se sacan las verduras. Si tiene mucho caldo de deja hervir un rato hasta que esté a vuestro gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lidia Rodriguez Reginfo le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me vuelve loca la cocina, me encanta hacer recetas nuevas, no tengo mucho tiempo para cocinar pero cualquier ratito libre me encanta dedicarlo a cocinar.
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