Espuma de frutilla y pera

Name: Espuma de frutilla y pera
Yield: 4 raciones
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 1 taza frutillas; 1 taza peras; 2 yogures descremados; 1 caja gelatina de 4 porciones de frutilla o cerezas

mary3737 @orejas123

ECUADOR

Espumilla de frutillas, peras, yogur y gelatina, se sirve bien fría decorada con trozos de frutillas.

Espuma de frutilla y pera

mary3737 @orejas123

ECUADOR

Espumilla de frutillas, peras, yogur y gelatina, se sirve bien fría decorada con trozos de frutillas.

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Ingredientes

75 minutos

4 raciones

1 tazafrutillas
1 tazaperas
2yogures descremados
1 cajagelatina de 4 porciones de frutilla o cerezas

Guardada

Paso a paso

75 minutos

1

Limpiamos bien las frutillas y las peras y las licuamos junto con los yogures. Preparamos la gelatina con la mitad del agua que indica el envase
2

Dejamos enfriar y cuando empiece a cuajarse la mezclamos con el licuado. Colocamos la espuma en copas y refrigeramos hasta que esta solido, aproximadamente 2 horas
3

Decoramos con frutillas y servimos.

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mary3737 @orejas123

miércoles, 25 de agosto de 2010 a las 12:00 AM

ECUADOR

Casada, tengo 2 hijas, 2 perros y 1 gato, y un marido que es muy especial con la comida asi que siempre estoy buscando recetas nuevas, "mis recetas" ha sido fantástico para mi estoy, encantada.

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