Bocaditos de brownie con fruta
Paso a paso
- 1
Derretimos al baño maría el chocolate con la mantequilla. Cuando esté integrado reservamos.
- 2
Batimos los huevos y tamizamos sobre estos los ingredientes secos. Integramos sin batir todos los ingredientes. Añadimos poco a poco el chocolate derretido e integramos bien todos los ingredientes.
- 3
Echamos sobre una bandeja de aluminio forrada con papel vegetal. Añadimos las nueces y pepitas de chocolate y horneamos a 180 ° durante 15 min.
- 4
Pasado este tiempo sacamos del horno y dejamos enfriar
- 5
Cuando esté frío desmoldamos con cuidado. Partimos en porciones y añadimos mascarpone o nata encima(opcional) espolvoreamos azúcar glass y ponemos una porción de fruta. Hecho esto hilamos por encima con el dulce de leche derretido y el sirope de chocolate.
- 6
Y servimos. Yo los use para un cumpleaños y todo el mundo quedo encantadísimo
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