Salmón hojaldrado con espinacas

Name: Salmón hojaldrado con espinacas
Cuisine: españolas
Ingredients: Filetes de lomo Salmón; Espinacas; 1 brick Nata; 1 Cebolla; 1 pastilla Caldo de pescado; 1 lámina Hojaldre; 1 pizca harina

Quelza @cook_15596790

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Ingredientes

Filetes de lomoSalmón
Espinacas
1 brickNata
1Cebolla
1 pastillaCaldo de pescado
1 láminaHojaldre
1 pizcaharina

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Paso a paso

1

Se pica la cebolla y se sofríe. Cuando esté, se añaden las espinacas y cuando estén hechas se añade un poco de harina para que espese. Se pone el brick de la nata, se da un par de vueltas y se añade la pastilla de caldo de pescado desmenuzada
2

Se ponen la mezcla de espinacas encima del hojaldre y encima el salmón. Se le pone un poco de pimiento ya molida, se cierra completamente.
3

Se pincha un poco el hojaldre, se pinta con huevo y se mete en el horno, horneamos 20 min a 200 grados.