En un sartén rehogamos una cebolla y cuando esté transparente agregamos la acelga, condimentamos.
Luego colocamos rocio vegetal en un molde redondo y ponemos un panqueque le untamos la acelga reahogada unas cucharadas de salsa y trozos de queso cremoso y así repetimos la operación hasta dejar un panqueque arriba y le terminamos poniéndole salsa y el queso.

Se puede poner de relleno lo que quieras, choclo con salsa blanca, jamón y queso, con atún y salsa, o le que tú imaginación guste.