Bizcochuelo marmolado

Name: Bizcochuelo marmolado
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 320 gr harina; 320 gr azúcar; 8 huevos; 1 c/dita polvo de hornear; 1 c/dita esencia de vainilla; 50 gr cacao en polvo

Mile Juarez @cook_5115054

Bizcochuelo marmolado

Mile Juarez @cook_5115054

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Ingredientes

45 minutos

8 raciones

320 grharina
320 grazúcar
8huevos
1 c/ditapolvo de hornear
1 c/ditaesencia de vainilla
50 grcacao en polvo

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Prender el horno y dejarlo en mínimo todo el tiempo. Enmantecar un molde y en el fondo poner un papel manteca.
2

En un bowl los 8 huevos y el azúcar, batir por 5 minutos y agregar la esencia de vainilla. Seguir batiendo 5 minutos mas. O hasta que este bien espumoso.
3

Incorporar el harina anteriormente matizada y con el polvo de hornear en pequeñas tandas, en cada una batir de manera envolvente. Hasta que todo quede unido.
4

Poner la mezcla en molde. En una taza poner el cacao en polvo con un poco de leche. Echar el cacao sobre la mezcla y batir apenas.
5

Poner en el horno y cocinar durante 40 minutos. Dejar enfriar y servir.