ROLLOS DE COL MEX-LIBANO
Hojas de col estilo libanés con toque México
Paso a paso
- 1
Mezclar la carne con el arroz y la mantequilla sazonando al gusto.
- 2
Se extiendes las hojas de col y se rellenas con la carne o el atún formando un taquito compreso.
- 3
En el sartén con la mantequilla se acitrona la cebolla, luego se adiciona el jitomate sazonando y agregando después el consomé
- 4
Se deja hervir y se colocan las coles para que hierban por 10 minutos y se retiran del fuego por 15 minutos para servirlas.
- 5
Se sirven como se sugiere: buen provecho
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