Paso a paso
- 1
Luego de remojar las legumbres durante 8 horas las hervimos durante 1 hora en agua con sal, el ajo y el laurel, hervimos las chauchas y el huevo y colocamos todo en una ensaladera y condimentamos
- 2
Finalmente le agregamos la mayonesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Memo de Vernazza le encantará ver cómo quedó.
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