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Burritos de pollo a mi estilo

lenny
lenny @cook_1102490
MEXICO

Rica manera de cocinar el burrito o burrita como se le conoce en otros paises, lo podemos preparar con pan pita o tortillas de harina.

Burritos de pollo a mi estilo

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Rica manera de cocinar el burrito o burrita como se le conoce en otros paises, lo podemos preparar con pan pita o tortillas de harina.

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 1pechuga salpimentada y cortada en tiras
  2. 4pan de pita o tortilla de harina
  3. 2 tazasespinacas cortadas en julianas
  4. 1cebolla chica
  5. chutney de mango, o el de nuestro gusto
  6. sal
  7. pimienta
  8. ADEREZO
  9. 1 tazayogurt natural
  10. 1chile verde o pimiento
  11. 1 tazacilantro

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    En una sartén bien caliente, ponemos a sofreír la cebolla en tiras a caramelizar. Agregamos las tiras de pechugas y salteamos a que queden doradas y al final agregamos las espinacas y salteamos, sazonamos con sal y pimienta.

  2. 2

    SALSA:
    Licuamos todos los ingredientes sazonamos con sal y pimienta.

  3. 3

    En una plancha o sartén calentamos el pan pita o tortilla de harina, untamos con el chutney y ponemos las pechugas cocinadas, agregamos la salsa doblamos y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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