Burritos

Pechuga de pollo • Sal • Pimienta • Ajo en polvo • Paprika • Comino • Cebolla blanca picada • Jalapeños o serranos • Jitomate picado • Tortillas de harina grandes • Queso Oaxaca

requesón • ajo pequeño • cebolla picada • espinacas • aceite de oliva • sal y pimienta • pechugas aplanadas (300 gr aprox.) • limón, el jugo • chile de árbol molido o al gusto • ajo en polvo • aceite de oliva • aceite en spray •

tortillas de harina integrales • frijoles machacados sin freír • puños espinacas baby crudas • queso panela o al gusto • salsa

carne molida • ketchup • mostaza • Salsa de soya • agua • cebolla • Lechuga • jitomate • queso amarillo • tortilla integral para burrito (o normal) • Yogurt griego natural (o mayonesa) • ketchup •

tortillas de harina • huevos • chistorra aprox. 25cm • frijoles refritos • queso manchego (o el que tengas o te guste más) • mantequilla o aceite el necesario • salsa espesa o chiles en vinagre

pollo deshebrado, puede ser guisado • queso fundible, usé Oaxaca • zanahoria • col blanca • pimiento verde • sal • tortillas de harina integral • yogurt griego sin azúcar • aceite de oliva • cebolla blanca pasada por rallador • pepino rallado • eneldo seco •

frijoles refritos • pzs tortilla de harina integral • nopal • aceite vegetal

bistec de res picado • longaniza • cebolla entera cortada en media luna • salsa de soya • jugo sazonador • aceite

picadillo • frijoles refritos • tortillas de harina para burrito • arroz rojo • salsa de chipotle

carne arrachera • ajo 🧄 • tomates 🍅 chicos • sal de grano • chiles guajillos secos • chiles California • tortillas de harina

masa para tortillas de harina • reganadas de jamón • frijoles • cuadritos de queso amarillo

Tortillinas burreras • frijoles en pasta • arroz • papas cambray • mantequilla • yemas • quesillo* (puede sustituirlo por queso de su elección) • chorizo • vinagre • sal • pimienta

frijol frito, refrito o chinito • queso fresco • aguacate • rajas de chile jalapeño • brote de soya • jitomate deshidratado al sol

carne de res para deshebrar (falda) • cebolla • ajo • laurel • papa blanca chica • frijoles bayos refritos • tortillas de harina de preferencia grandes • mayonesa • Sal • tomates verdes • chiles verdes serranos o más si lo quieres más picoso • cilantro •

huevos • pimiento rojo • pimiento verde • pimiento amarillo • pimiento naranja • cebolla • queso • chorizo • tortillas de harina • chile chipotle

sobras en refrigerador...(En mi caso, tenía) • frijoles • picadillo • bistec • arroz, de este si tenía un poco más • tortillas de harina

papa cortadas en cuadritos • jitomates cortados en cuadritos • huevos • cebolla cortada en julianas • mantequilla • Aceite • Sal y pimienta • chile serrano finamente picado • ajo finamente picados • jamón cortadas en cuadritos • Tortillas de harina para burritos (también pueden usar tortillas de harina normal, solo que saldrán más burritos)

papas cocidas • tomate • cebolla • chile jalapeño • chorizo • tortillas harina o maíz • sal • pimienta

soya • huevos • queso manchego o Oaxaca o uno que se derrita • frijoles refritos • aguacate para adornar

bistec en cuadros • cebolla picada • salsa Maggi para sazonar la carne • tortillas de harina para cada burrito • lechuga picada • frijoles refritos bayos • queso Oaxaca deshebrado • crema • aguacate • salsa (yo utilicé una casera roja)

tortilla harina • huevo • sal • queso gouda o manchego • jitomate (o champignons o jamón)

chicharrón prensado en cubos medianos • tomate bule • jalapeños • cebolla mediana • agua • harina • polvo para hornear • sal • aceite de oliva • agua caliente

tortilla de harina • huevos • jamón • queso

tortillas • huevos • jitomate picado • cebolla picada • pimientos

carne para deshebrar • chiles poblano • papas • jitomates • crema • cilantro • ajo • sal • pimienta • cebollas blancas • jitomates • lechuga

Tortillas de harina • Carne asada • Jitomate • Lechuga • Catsup • Crema • Salsa • Queso fresco o para quesadilla • Limón

aceite • carne machaca • cebolla • chiles verdes, tatemados y limpios • ajo • tomates • papas • tortillas de harina • agua • sal • pimienta