Primero lavamos muy bien nuestro pollo y licuamos todos nuestros ingredientes de la primera sección, agarramos nuestro pollo y lo bañamos con este rico aderezo, tapamos con un bowl y lo llevamos a la nevera por 1 día para que se marine muy bien.

Para el glaseado en un sartén de teflón o antiadherente colocamos los ingredientes de la sección del glaseado y hacemos un almíbar poco espeso.

Sacamos nuestro pollo para la bandeja donde vamos a hornear, le colocamos un poco de jugo OJO NO TODO, Y BAÑAMOS CON UNA BROCHA nuestro glaseado por un lado, precalentamos nuestro horno a fuego máximo o en su defecto 180° grados y metemos nuestro pollo hasta que dore el primer lado, retiramos y colocamos que se dore el otro lado.

TIPS: EL POLLO LO SACAMOS CON TIEMPO DEL HORNO Y DEJAMOS REPOSAR, CUANDO ESTE MENOS QUE TIBIO LO PICAMOS CON UNA TIJERA O CUCHILLO BIEN AFILADO.