Bizcochitos integrales con mix de semillas

Name: Bizcochitos integrales con mix de semillas
Yield: 40 bizcochitos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 y 1/2 taza de harina integral; 1/2 taza salvado de avena; 90 ml aceite neutro; 50 ml agua; 1 cucharada té de sal; 1 cucharada té de polvo de hornear; 2 cucharadas soperas mix de semillas

Anitalau @anitalau

Bizcochitos integrales con mix de semillas

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Ingredientes

40 bizcochitos

1 y 1/2 taza de harina integral
1/2 tazasalvado de avena
90 mlaceite neutro
50 mlagua
1 cucharada té de sal
1 cucharada té de polvo de hornear
2 cucharadas soperasmix de semillas

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Paso a paso

1

Por un lado mezclar los secos: harina, avena, sal, polvo de horno, semillas y mezclar.
2

Por otro lado mezclar el agua y el aceite.
3

Ir integrando de a poco el agua y el aceite a la preparación de los secos, hasta formar una masa de consistencia húmeda. Si hace falta agregar más agua. Estirar con palo de amasar y cortar los bizcochitos de la forma que prefieran.
4

Rociar una placa o bandeja para horno con roció vegetal y distribuir los bizcochitos en la misma. Pincharlos con tenedor y llevar a horno precalentado a 180 grados por 20 min aprox. (A los 10 min aprox darlos vuelta).
5

Tips: si no tenes salvado de avena podes usar harina de avena o harina integral. Podes usar semillas de lino, girasol, chía, sésamo o amapolas.