En un bols batir los huevos con la crema y los condimentos

Ya fuera del fuego, agregar a la cebolla todas las verduras que gusten. Mi consejo es no poner mucha cantidad, para que resalte el gusto de la cebolla. Como si fuera una tarta de cebolla con algunas verduras

Para hacer la masa: poner la harina en un bols, hacer un hueco pequeño y poner el poquito de aceite. Mezclar e ir agregando agua, amasando, hasta que se forme la masa.

Estirar y forrar una tartera.

Disfrutar!!!