Masa para pizza casera
Salen 5 prepizzas al molde y 6 a la piedra. Sugerencias de algunas cubiertas que me parecen muy buenas: 1) Ají en vaina cortado en tiras con aceitunas rellenas. 2) Salchichas con papas fritas, ambas cortadas bien chiquitas. 3) Morrón con cebolla en tiras, ambas previamente cocinadas con aceite. 3) Choclo en grano, tomate cortado en cubitos chiquitos y cebolla de verdeo picadita.✨ Que lo disfruten. ✨
Masa para pizza casera
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EliS“Usé tu receta e hice pizzetas... riquisimas!! Saludos desde Catamarca, Capital!!!!” -
Eldannar Amatista“hoy hice 4 pancitos arrollados con jamón y queso con la mitad de la masa y con la otra mitad, las 3 pizzas correspondientes... riquísimo!” -
Eldannar Amatista“Así se ven los pancitos arrollados con queso 😋” -
Eldannar Amatista“Hice media receta. Salieron pre pizzas individuales (4) y dos pancitos rellenos con queso... Se ven geniales! 💜” -
LucreCocinaste esta receta -
Fernando Corbalan“Esta rica!”
Salen 5 prepizzas al molde y 6 a la piedra. Sugerencias de algunas cubiertas que me parecen muy buenas: 1) Ají en vaina cortado en tiras con aceitunas rellenas. 2) Salchichas con papas fritas, ambas cortadas bien chiquitas. 3) Morrón con cebolla en tiras, ambas previamente cocinadas con aceite. 3) Choclo en grano, tomate cortado en cubitos chiquitos y cebolla de verdeo picadita.✨ Que lo disfruten. ✨
Paso a paso
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Agregar la Harina, la sal y mezclar.
- 2
Aparte, poner la levadura con 500 ml de agua tibia, y la cdita de azúcar. Dejar fermentar.
- 3
Una vez fermentada la levadura, agregarla a la primer mezcla e incorporar el aceite.
- 4
Amasar, y si le falta agua agregar de a poco los 100 ml.
- 5
Estirar, pinchar con el tenedor, pintarla con salsa y dejarla levar un poco.
- 6
Cocinar en horno. Como la salsa va a estar pintadita, cuando veas que este seca la prepizza ya estará. Sino cuando los bordes estén dorados.
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Comentarios (6)