Masa para tarta dulce

Es la masa para cualquier tipo de tarta con relleno dulce, en mi caso la hice de nata y frutillas. #delantaldorado
Masa para tarta dulce
Es la masa para cualquier tipo de tarta con relleno dulce, en mi caso la hice de nata y frutillas. #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Mezclar harina, azúcar y manteca (se puede reemplazar por aceite) hasta que quede arenosa.
- 2
Sumar los 2 huevos medianos y mezclar hasta unir. (Rápido porque la manteca se derrite)
- 3
Envolver en papel film y 30 min o más en la heladera. Hasta se puede dejar descansar una noche entera (que según mi abuela es recomendable)
- 4
Amasar y poner en el molde (pinchar con tenedor o ponerle papel aluminio con peso)
Entre 10/15 min en el horno hasta que se doren los bordes - 5
En mi caso la rellené, cuando la masa se enfrió, de nata y frutillas ☺️
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