Verduras con pollo en salsa teriyaki
Sin muchos vegetales en la nevera ? Bueno, en mi caso no tenía mucha variedad, pero con esta receta fueron suficientes.
Verduras con pollo en salsa teriyaki
Sin muchos vegetales en la nevera ? Bueno, en mi caso no tenía mucha variedad, pero con esta receta fueron suficientes.
Paso a paso
- 1
En una olla cocinar el pollo, con cebolla larga, ajo y sal.
- 2
Cortar la cebolla en julianas y sofreír con orégano, sal, pimienta y ajo. Lavar los demás vegetales y cortar.
- 3
Agrega el pack choi al agua donde se cocina el pollo.
- 4
Agregamos el pack choi y el pollo a la sartén donde tenemos la cebolla y dejamos unos minutos antes de agregar la salsa teriyaki.
- 5
Revolvemos los ingredientes a fuego medio, cuando empiece a tener hervor, agregamos la piña.
- 6
Para servir, lo hacemos en un plato o tazón hondo, agregamos arroz y sobre este ponemos nuestro "wok" de vegetales.
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