Nuggets de merluza

Sonia @sormi23
Una manera divertida de comer merluza. Truco para los niños coman pescado.
Nuggets de merluza
Una manera divertida de comer merluza. Truco para los niños coman pescado.
Paso a paso
- 1
Trituramos todos los ingredientes juntos.
- 2
Envolvemos la masa en papel de film y la dejamos enfriar mínimo 30 minutos
- 3
Echamos un poco de pan rallado en la encimera y amasamos un poco para que tenga más consistencia.
- 4
Hacemos bolitas y las aplastamos, rebozamos en huevo y pan rallado. También puedes intentar darle forma de corazón con un cortapastas, pero te advierto que la masa es muy débil y a veces no queda tan bonito como queremos.
- 5
Por último, freímos en aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia le encantará ver cómo quedó.
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