Ratatouille

Name: Ratatouille
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 berenjena; 1 calabaza; 1 tomate; 200 ml salsa de jitomate tipo pomodoro; al gusto especias (italiano)

Alicia CG @cook_24667848

Siempre había tenido ganas de probar esta receta, me pareció muy fácil y deliciosa.

Ratatouille

Alicia CG @cook_24667848

Siempre había tenido ganas de probar esta receta, me pareció muy fácil y deliciosa.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1berenjena
1calabaza
1tomate
200 mlsalsa de jitomate tipo pomodoro
al gustoespecias (italiano)

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Cortar las verduras en rodajas de tamaño más similar posible.
2

Preparar la salsa de jitomate y dejar hervir hasta que haya espesado.
3

Colocar en rodajas las verduras.
4

Poner todas las verduras y especias durante una hora a una temperatura de 180 grados.