Mousse de Atún con Cilantro

Name: Mousse de Atún con Cilantro
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 Rama cilantro; 2 latas atún; 1 Cebolla; 3 ají; 2 limones; 1 cuchara gelatina sin sabor; 1 cuchara mayonesa; 1 cuchara mostaza; 1 pizca sal

Veronica Mudadel @veromudadel

Ideal para ese antojo light en las noches o compartir con amigos

Mousse de Atún con Cilantro

Veronica Mudadel @veromudadel

Ideal para ese antojo light en las noches o compartir con amigos

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Ingredientes

1 Ramacilantro
2 latasatún
1Cebolla
3ají
2limones
1 cucharagelatina sin sabor
1 cucharamayonesa
1 cucharamostaza
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

1

Colocar el cilantro, cebolla, ají en la licuadora
2

Agregar la mayonesa y mostaza
3

Agregar una pizca de sal
4

Agregar 2 latas de atún
5

Encender la licuadora y batir.
6

Colocar el limón en una taza y calentar 30 segundos en el microondas, al estar caliente, añadir la gelatina sin sabor y mover rápidamente.
7

Colocar el limón con gelatina en la mezcla de la licuadora y volver a batir
8

Por último colocarlo en recipientes y llevarlo a la nevera por 5 horas, y listo para comer (puede decorar con cilantro y acompañar con pan o casabe) espero que te guste!