Tarta de calabaza y crema de choclo (integral)

Name: Tarta de calabaza y crema de choclo (integral)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 grs harina integral; 2 cdas mix de semillas; 3 cdas aceite de oliva; 1 huevo; 9 cdas agua; Sal; Nuez moscada; 1 lata crema de choclo; 1 calabaza mediana

Verito @cookverito1980

Buenos Aires

Tarta de calabaza y crema de choclo (integral)

Verito @cookverito1980

Guardada

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Ingredientes

250 grsharina integral
2 cdasmix de semillas
3 cdasaceite de oliva
1huevo
9 cdasagua
Sal
Nuez moscada
1 latacrema de choclo
1calabaza mediana

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl pone la harina, las semillas y la sal, mezcla.
2

Incorpora el aceite, el huevo y el agua e íntegra todo. Baja a una mesada con un poco de harina, amasa 2 minutos hasta lograr una masa lisa.
3

Estira y colócala en una tartera. Llévala al horno pre calentado 5 a 7 minutos
4

Por otro lado cocinar la calabaza puede ser hervida o al horno (yo la cocine al horno para que no quede aguada) pisarla hasta formar un puré, agregarle la crema de choclo la nuez moscada y un poquito de sal y mezclar hasta formar una pasta homogénea
5

Colocar el relleno sobre la masa (yo batí un huevo y se lo puse por arriba del relleno para que la tarta quede doradita) y dejar en el horno unos 10 a 12 minutos más y listo!