Se mezclan muy bien la crema de leche y el arequipe hasta tener una consistencia sin grumos puede usar una espátula de silicona.
Prepare el café con las 3 cucharadas de café y los 300 ml de agua como lo hace siempre. Con prensa francesa o con colador.
Vierta el café en un plato hondo.
Remoje las galletas una a una CONTANDO 1,2,3 y escurriéndolas antes de colocarlas en el molde.

Luego de hacer una capa de galletas, vierta una capa de la mezcla anterior, sucesivamente otra de galletas, hasta completar 3 capas terminadas con la mezcla.
Si desea sobre la capa final de la mezcla puede espolvorear un poco de café en polvo o granos tostados.
Cuando esté listo llévelo a la nevera por espacio de 3 horas y ya estará listo.
Al momento de servir le recomiendo servir porciones muy pequeñas para que los que quieran más repitan. Espero lo disfruten como mis hijos y yo.